WORKS

アラタパンダン展 vol.6 打ち上げパーティー

Date

2019,7,7

Client

HEYA

Place

参加アーティストアトリエ(大阪府大阪市)

Number

40名様分

色彩豊かな作品とともに

HEYA様主催のアート展覧会“アラタパンダン展”の打ち上げパーティーにて、
ケータリングをさせて頂きました。
 
アーティストJohnna Slady様の絵画がとても色彩豊かなものが多かったので、
食卓は白を中心とした装飾にすることで、絵との調和を心掛けるました。
料理の彩りと、絵の色彩がマッチした印象深い食卓でした。
.
【Menu】
ローストポーク
海老とアボカド、トマトのサラダ
生ハムと水茄子のピンチョス
自家製鶏ハムのサラダ キャロットドレッシング
パールモッツァレラのカプレーゼ
玉子とアンチョビ、アスパラのマカロニサラダ
4種のきのこのアーリオオーリオ
季節野菜のグリル
ブルスケッタ(南瓜とレーズン、アーモンドバターとポテトサラダ)
とうもろこしのおにぎり
フルーツゼリー